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2010年11月23日

【田舎暮らし】いのしし鍋〜ヤマブ秩父味噌仕立〜


DSC01468.JPG

 先日、知人の猟師さんが自ら仕留めたという

 猪肉を持ってきてくれました。


 新鮮なうちに調理しようということで、

 澤井自らいのしし鍋作りに挑戦!!


 お鍋に白菜・ごぼう・人参・春菊をたっぷりと敷き詰め、にんにくを散らし、

 うすくスライスした猪肉を豪快に盛りつけ。


DSC01472.JPG

 日本酒をたっぷりめに注いで、煮詰めます。

 白菜からたっぷりと水分が出るので、お水は要りません。


DSC01482.JPG

 煮詰まったら、味噌で味付けしましょうexclamation

 オススメは皆野町の新井武平商店醸造

 田舎味噌!!

 風味豊かなむぎ味噌で仕上げれば、

 これぞ「秩父の味」といういのしし鍋が完成です。


DSC01478.JPG

 どうですか?

 美味しそうでしょう?

 美味しいんです!!笑


 亥年生まれの私も…


 そして、亥年生まれの妻も…


 そしてそして、亥年生まれの息子も…大満足でしたw


 ハンターのSさん、おいしいイノシシをありがとうございました。



 新井武平商店HP
 http://www.chichibu-miso.jp/





秩父で田舎暮らし

 ちかいなか秩父

 という言葉をご存じですか?

 「近い田舎」「ちかしい仲間」「誓い合う秩父」

 という意味が込められたナイスなキャッチフレーズです!!


 都会では味わうことの出来なくなってしまった田舎のコミュニティや伝統・文化・自然環境に触れ豊かな人間生活を送る…そんな田舎暮らしを池袋から電車で78分の「近い田舎」で実現!!

 隣室の住人の顔も知らない…都会のマンション暮らしでは良くあることでしょうが、寂しい気分になります。田舎に住む人々の優しい人間性に触れ、こころなごみ近い仲間となり、助け合い笑い合い生活するのも悪くありません。

 
 田舎暮らしをお考えの方、「秩父」を候補に入れてみませんか?
 



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posted by 司法書士・行政書士 澤井修司 at 21:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 田舎暮らし

2010年11月12日

【田舎暮らし】矢尾百貨店(秩父市上町)


DSC01449.JPG

 秩父のランドマーク、矢尾百貨店さんです。


 そう、秩父には百貨店もあるのです。

 高級品を扱い、催事を行い、礼節に恥じない商品やサービス提供しつつ、買い物に楽しみを演出し、ライフスタイルを提案する百貨店。


 「田舎暮らし」とは言っても、ただただ田舎なだけではいずれ飽きてしまうものでしょう。


 百貨店という存在が身近にあり、日々の生活の中に定期的に違った刺激を与えてくれる。

 秩父田舎暮らしのポイントですひらめき


 そんな「矢尾百貨店」さんで現在(2010年11月11日〜15日)行われている催事が「全国うまいもの市」です。

DSC01445.JPG

 矢尾特選のスイーツ&グルメが全国各地から催事場に集結しています。

 数ある中から私が選んだのは、世界の山ちゃん「幻の手羽先」!!

 そして、マダムシンコ「マダムブリュレ」!!


DSC01450.JPG

 

DSC01454.JPG

 「地元有名レストランのお弁当」という企画も開催されており、11日は秩父市影森の高級中華料理「孫悟空」さんの酢豚弁当


 幻の手羽先と孫悟空弁当を購入し事務所で昼食。

 愛知グルメと秩父が誇る中華との夢のコラボでするんるん 


 「マダムブリュレ」は妻子への手土産として大活躍してくれましたw



 
 ところで、皆さんこの言葉知っていますか?

 ちかいなか秩父


 「近い田舎」「ちかしい仲間」「誓い合う秩父」

 という意味が込められたナイスなキャッチフレーズです。


 都会では味わうことの出来なくなってしまった田舎のコミュニティや伝統・文化・自然環境に触れ豊かな人間生活を送る…そんな田舎暮らしを池袋から電車で78分の「近い田舎」で実現!!

 隣室の住人の顔も知らない…都会のマンション暮らしでは良くあることでしょうが、寂しい気分になります。田舎に住む人々の優しい人間性に触れ、こころなごみ近い仲間となり、助け合い笑い合い生活するのも悪くありません。

 田舎暮らしをお考えの方、「ちかいなか秩父」はいかがでしょうか?


 と、PRしたところで、久しぶりの「田舎暮らし」ネタ終了です!笑




 矢尾百貨店HP
 http://www.yao.co.jp/depart/index.html





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posted by 司法書士・行政書士 澤井修司 at 10:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 田舎暮らし

2010年01月17日

【秩父】氷点下の帰宅道…


2010011623260000.jpg

 昨日の帰宅時、

 車のメーターです。


 氷点下5度バッド(下向き矢印)
 

 夜11時半の気温です。



 寒い。。。









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2009年08月14日

【田舎暮らし】家庭菜園のきゅうりの花&秩父の貸農園


 こんにちは。

 
 お盆休みなく出勤中の澤井ですダッシュ(走り出すさま)


Image6291.jpg




 今朝、出勤前に庭を見てみるときゅうりの花が綺麗に咲いていました目








 今年からチャレンジしている家庭菜園の第1弾「キュウリ」君、このままグングン成長して美味しい実をつけてくれるでしょうか?


 せっかく秩父で田舎暮らしをしているんですから、いずれは市民農園でも借りて色々と作ってみたいものです…

 が、だいぶ先になりそうですので、今のところは家庭菜園を楽しみまするんるん



 さて、秩父は市民農園も豊富。ご紹介しておきます。

 秩父市HP「秩父市民農園開設者・利用者募集」
 http://www.city.chichibu.lg.jp/cgi-bin/odb-get.exe?WIT_template=AC020000&wit_oid=icityv2::Contents::2796

 皆野町HP「皆野ふるさと農園」
 http://www.town.minano.saitama.jp/jyutaku/index.htm#furusato

 長瀞町HP「長瀞ふるさと農園」
 http://www.town.nagatoro.saitama.jp/topics/noen/kasinouen.htm

 小鹿野町の農産HP「貸農園案内」
 http://www.town.ogano.lg.jp/ogn_nougyou/kasinouen.html

 




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2009年07月17日

【田舎暮らし】移住交流フェア2009【ちかいなか秩父】


Image5981.jpg


 今日は、東京ビックサイトでの、

 いきいき移住交流フェア2009に参加。





 こんな感じで、

Image5991.jpg





 秩父








 をアピールしてきましたexclamation×2



 「いきいき移住交流フェア2009」HP
 http://www.noma.or.jp/iju/

 FIND Chichibu 地域地場産業振興センター ちかいなか分科会
 http://www.find-chichibu.jp/chikainaka/





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posted by 司法書士・行政書士 澤井修司 at 20:07| Comment(0) | TrackBack(2) | 田舎暮らし

2009年07月16日

【田舎暮らし】いきいき移住交流フェア2009!!


 明日は、標記イベント参加のため、

 一日東京出張です。

 
 秩父での田舎暮らしに興味のある方は、

 東京ビックサイトへるんるん


 「いきいき移住交流フェア2009」HP
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2009年06月25日

清流の里【秩父】を味わう…


 こんばんは。


 今日は、遺言の相談から始まり、建物明け渡し請求手続き、登記申請&回収、行政書士の先生と農地転用許可申請の打合せ、相続の相談等をこなし、今やっと明日提出する登記申請書類の作成が終わりました。

 心地よい疲労感ダッシュ(走り出すさま)

 もう23時です。。。


 晩酌にオススメの一杯を紹介し、帰って軽く呑んで寝ますね眠い(睡眠)

Image5631.jpg




 イワナの骨酒

 (よしはし食堂でテイクアウト500円)






 写真用に頭を上にして撮影したので、なんだか不気味な見た目ですが、これが良い味出すんです。

 岩魚の風味が溶け出した熱燗をゴクリ!!

 晩酌にもってこいです!!


 せっかく清流の里【秩父】で田舎暮らしをしているのですから、

 清流の味覚を楽しみましょう!!



 皆野町商工会HP「よしはし食堂」のページ
 http://www.shokokai.or.jp/11/1136210020/index.htm





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2009年06月21日

関東甲信の真ん中「秩父」で田舎暮らし


 昨日、佐野プレミアムアウトレットへ行き、佐野ラーメンを食べてきました。

 秩父から佐野は意外に近く、2時間程度で行き来できる。

 下道で行こうか、高速を使おうか、考えながら地図を見ていると、ふと閃いたことひらめき


 秩父って

 
 「関東甲信の真ん中」


 じゃないかぁexclamation×2


 「なんで、関東甲信という括りにするの?」とか細かいことは言わないで下さい…

 何の根拠もなく、地図を見ていると「そう見えた」というだけの戯言なのでm(_ _)m


 秩父中心のYAHOO地図
 http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.98855611&lon=139.08866194&sc=14&mode=map&pointer=on&home=on

 ↑↑見えなくも無いでしょう?笑


 地図を見ながら思ったことは、

 私が、田舎暮らしを満喫出来ている秘訣がこの地理的要因ではないかと。。。

 普段は、秩父の自然の中で楽しく暮らし、時間が空けば色々なところへ出かけられる(出かける気になる)。

 栃木も、群馬も、長野も、山梨も思いつきで遊びに行けます車(セダン)

 東京都心へも、西武線で78分。

 東京の友人が遊びに来やすい距離ですし、観光も充実しているので案内にも窮することもありませんるんるん

 都心から程良く近いことと、地理的な「関東甲信の真ん中感」が私にとっては良かったみたいです!!

 
 田舎ライフに興味がある方は、「秩父」も検討してみてはいかが?

 (注)私、澤井は不動産業者ではありません!笑



 ↓関連記事「栃木県佐野市:佐野プレミアムアウトレット」はこちら↓
 http://ash-weblog.sblo.jp/article/29967222.html


 ↓関連記事「栃木県佐野市:手打ラーメン「万里」」はこちら↓
 http://ash-weblog.sblo.jp/article/29967254.html




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2009年03月07日

午前「保育参観」午後「出勤」


 こんにちは。

 気持ちの良い天気ですね晴れ


 今日は午前中、息子の保育参観へ行ってきました。

 いつものお散歩コースやリズム運動など、息子が保育園でどんな生活をしているのか垣間見ることができました。

Image4641.jpg


 写真は、お散歩コース途中の茶畑…




 イイ感じに田舎ですね!笑

 素敵な環境のなか、のびのびと育ってくれそうな気がしますグッド(上向き矢印)



 午後は頭を切り換えて休日出勤です。

 細々した事務をこなしたら、まとまった時間をとって読みたかった実務書を読みます本


 勉強も仕事のうちです(^^)/




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2008年12月07日

「秩父鉄道SLパレオエクスプレス」今日は来ない…


 こんにちは。


 この土日も、やらないといけないことが結構あって出勤しています!!


 土日の出勤中にいつも聞こえてくるSLの汽笛が昨日今日と聞こえないので、おかしいなぁと秩父鉄道のHPで確認してみると今月3日がラストランだったようです。


 来年3月20日から運転再開です。

 パレオエクスプレス2009年運転スケジュール
 http://www.chichibu-railway.co.jp/paleo/2009/paleo2009.pdf


sl.jpg


 散歩途中にSLに手を振るという、我が息子の楽しみも3月までお預けです手(パー)




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2008年11月17日

名無しさんからのプレゼント


 こんばんは。

 今日は、離婚手続きに関する裁判所提出書類作成代理の依頼がありました。

 離婚に関しては調停前置主義がとられていますので、まず調停申立てからお手伝いです。

 我々の仕事は、人の人生の大事な節目節目に関与するものですので、しっかりとした責任感を持って業務を遂行しないといけませんね!!

Image2121.jpg


 さて、昨日の話ですが、当事務所の玄関先に新聞紙にくるまれたお野菜が置いてありました。


 ちょくちょく野菜をくれる皆野学習教室の新井先生に聞いても「今日は持って行ってないよ」とのこと。。。


 ん〜誰でしょう…exclamation&question


 どなたか分かりませんが、おいしそうな野菜ありがとうございます!!

 このブログを読んで下さることを祈って、ここでお礼申し上げますm(_ _)m


 秩父の人は、あたたかいぴかぴか(新しい)




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posted by 司法書士・行政書士 澤井修司 at 17:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 田舎暮らし

2008年11月04日

秩父の朝は寒いっ!!


 おはようございます。

 久しぶりに朝の更新です。


 この時期になると、秩父の朝はすごく寒い!!

 秩父地方、雪こそ降りませんが低温注意報の常連です。


 さて、そんな寒い秩父ですが、我が息子は母の自転車に乗り通園しています。

 寒い思いをすることは自律神経の成長を促す作用があるそうです!!

 とはいってもさすがにかわいそうかと思い、ニット帽をかぶせてあげました。

musuko.jpg

 息子は嫌がり脱ごうとするもうまく出来ず顔半分すっぽり!!

 前が見えずに「ふぇ〜ん」…



 ってな状態になっているところを撮影カメラ


 そんな息子を見て笑っていたら、寒さも吹き飛びました!!


 それでは、今日も一日頑張りましょう!!




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posted by 司法書士・行政書士 澤井修司 at 09:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 田舎暮らし

2008年10月27日

親子で芋掘り@秋の秩父


 http://mainichi.jp/area/saitama/news/20081027ddlk11040122000c.html

 子供を連れて芋掘り。。。

 良いですよね!!


 自然と戯れる機会を与えるのも親の役目かな…と、最近思っています。

 というのも、ここ数週間子供のためにテレビを極力つけずに暗くなったら寝かしつけ、早起きをさせて、朝イチで散歩をしたりといった感じで、出来る限り自然のサイクルに子供を置いてあげるようにしているんですが、急速にコミュニケーション能力が向上しています。

 以前は、呼びかけてもボーッと他のことに集中していたりしてたのが、テレビやビデオの見せすぎも一因かもしれないと保育園の先生に指摘されたんですが、今では本当にそうかもしれないなと実感しています。


 やはり「自然」が一番なんでしょうね晴れ


 幸い、秩父には自然がたくさんありますし、群馬の兄宅には芋掘りをできる家庭菜園もあります。

 時間があれば、ちょくちょく息子を自然と遊ばせてやろうと心に決めた澤井でした!!

 ではまた手(パー)



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posted by 司法書士・行政書士 澤井修司 at 19:27| Comment(2) | TrackBack(0) | 田舎暮らし